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BABUNE, DAS PERSISCHE RESTAURANT STUTTGART
Suppen
Salate
Hauptgerichte
Beilagen
Suppen
Alle Suppen werden mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomatensoße und persischen Gewürzen zubereitet
Linsensuppe
mit hausgemachten Linsen
7,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchensuppe
mit Petersilie, Koriander, Hähnchenbrust, geschälten Graupen und Karotten
8,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Falafel Salat
mit knusprigen Falafelbällchen, frischem Gemüse, hausgemachtem Hummus und Dressing
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Bakhtiari
gegrillte Lamm- und Hähnchenspieße mit Safranreis
26,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Soltani
gegrillte Rind- und Lammhackfleischspieße mit Safranreis
31,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djujeh Kabab
gegrillte Hähnchenbruststücke mariniert mit Safran und mit Safranreis
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabab Barg
zart marinierte Rindfleischstücke vom Grill mit Safranreis
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kubideh
gegrillte Rind- und Lammhackfleischspieße, traditionell gewürzt und mit Safranreis
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Mirza Ghasemi - mit Brot
mit gegrillten Auberginen, Tomaten, Knoblauch und Brot
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Mirza Ghasemi - mit Safranreis
mit gegrillten Auberginen, Tomaten, Knoblauch und Safranreis
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kashke Bademjan
mit pürierten Auberginen, geröstetem Knoblauch, Zwiebeln, Walnüssen, Cashewnüssen, Minze und Brot
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoreshte Ghorme Sabzi
Kräuter-Eintopf mit Bohnen, Rindfleisch und Safranreis
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoreshte Gheyme
mit gelben Spalterbsen, Rindfleisch, Tomatensauce, Zwiebeln, getrockneten Limetten und Safranreis
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Pommes
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bauernbrot
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Safranreis
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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